vin du domaine (paris)

Maître / Maîtresse de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Doué-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Domaine viticole familial recherche son Maître/sse de Chai (H/F) polyvalent/e vigne. Vous aurez pour missions : - Assurer la vinification et l'élaboration des vins : réception de la vendange, vinifications, élevages cuves et barriques, filtrations, mise en bouteilles/BIBS, gestion des achats (produits œnologiques, matériel cave, conditionnement.) et des stocks. - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité - Assurer la maintenance et le bon entretien du matériel - Être garant/e à la cave du respect du référentiel AB dont la traçabilité. - Être force de proposition pour une amélioration technique et productive permanente - Participer aux travaux dans les vignes et l'accueil des clients 2 œnologues conseils indépendants (vins tranquilles / fines bulles) vous conseilleront dans les décisions. Vous travaillerez également en parfaite collaboration avec le chef de culture afin d'améliorer la qualité des raisins et du vin. Profil recherché : Titulaire d'une formation viticole œnologique, Bac Pro, BTS, ingénieur, DNO, vous avez une expérience d'au moins 2 ans en vinification. Passionné/e par la viticulture et l'œnologie, organisé/e, vous avez[...]

Un Dimanche au Vignoble en Albret

Fête, Musique, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Concert, Portes ouvertes

Espiens 47600

Le 23/08/2026

Dégustations, dîner champêtre et concert au cœur des vignobles de l'Albret. Le Domaine Calbo à Espiens vous accueille pour un repas-concert. Portes ouvertes de 17h à 19h : visite, dégustation et vente. Lieu couvert en cas de pluie. Les dimanches 26 juillet au Domaine de Versailles, 2 août au Domaine Courège-Longue, 9 août au Château de Lisse, 16 août au Château Pierron et 23 août au Domaine Calbo.

Promenade autonome sur le domaine du Château Couronneau suivie d'une dégustation de vins du domaine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Ligueux 33220

Du 01/05/2026 au 31/07/2026

Nous proposons une promenade autonome sur le magnifique domaine du Château Couronneau suivi d'une dégustation des vins du domaine à 11h. Dégustation payante sauf si achat d'une caisse de 6 bouteilles de vin. Proche Sainte Foy la Grande et Bergerac.

FestiVignobles 2026 au Domaine des Claires – A Scopa

Musique, Repas - Dégustation, Concert, Vin - Oenologie

Arvert 17530

Le 24/07/2026

On profite des beaux jours au rythme de la musique ! 18h30 : visite du domaine et des chais, dégustation 20h30 : concert, restauration sur place.

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Balades

Roquebrun 34460

Le 13/08/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

Tarbes en tango au Château Montus

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Castelnau-Rivière-Basse 65700

Le 18/08/2026

Les Vignobles Brumont ouvrent les portes du Château Montus à Tarbes en Tango. Cette journée d’exception conçue pour les tangueros, va leur permettre de découvrir ce grand domaine viticole (visite des chais et des terroirs, dégustation de vins et asado à la tradition argentine) et danser dans un cadre exceptionnel (même en cas de pluie). Pour garantir un accueil de qualité, le nombre est limité à 60 personnes (réservation obligatoire) Cette journée d’exception conçue pour les tangueros, va leur permettre de découvrir ce grand domaine viticole (visite des chais et des terroirs, dégustation de vins, asado argentin) et de danser dans un cadre exceptionnel (même en cas de pluie). PROGRAMME 9h30 - Départ de Tarbes en bus devant l'entrée de la Halle Marcadieu. 10h - Arrivée au Château Montus et accueil autour d'un café "gascon". De 10h30 à 13h - Immersion au cœur d’un terroir emblématique sur la parcelle de La Tyre et découverte de la "Méthode Brumont". En cas de pluie, milonga d’accueil au milieu des cuves dans le chai du Château Montus (visite sur demande). 13h - Démonstration des maestros. 13h30 - Repas gastronomique "Mets et Vins" avec sélection de vins d'Alain Brumont[...]

Balade dégustation du domaine viticole Gutizia sur réservation

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Visites et circuits